L'Association italienne des sommeliers

L'Associazione Italiana Sommeliers (Association italienne des sommeliers) contribue à définir le rôle du sommelier depuis 1965 et promeut une meilleure connaissance du vin et de la gastronomie en général. Son « initiation à l’œnologie »* proposée sur nos croisières comprend cinq leçons à la fois théoriques et pratiques autour de la dégustation du vin. Les bases de la viticulture, les vins d'Italie et du monde, les techniques d’accords entre mets et vins comptent parmi des sujets abordés.

TOUS LES PARTICIPANTS RECEVRONT UN CERTIFICAT DE L’ASSOCIATION ITALIENNE DES SOMMELIERS.

* Avec frais de participation en supplément.