Croisières des grands chefs
Préparez vos papilles à un voyage gastronomique inoubliable ! Tout au long de la saison 2011-2012, cinq grands chefs se relayeront à bords des navires de MSC Croisières pour une série spéciale de croisières thématiques. Pendant votre voyage, vous pourrez profiter de leurs savoureuses créations culinaires. Tous les chefs invités à bord ont acquis une renommée internationale par la qualité de leur travail à la tête de restaurants parmi les plus prestigieux du monde. Chacun d'eux réalisera une préparation spéciale pour MSC Croisières. Bonne croisière et buon appetito !
CHEF PACO RONCERO (Espagne)
Étoilé par le guide Michelin, Paco Roncero est directeur
du Casino de Madrid et des gastros-bars Estado Puro.
Il est considéré comme le maestro de la cuisine d’avant-garde à Madrid.
Conférencier gastronomique dans le monde entier, il a également publié
avec succès des livres de recettes.
MSC FANTASIA | 12 jours - 11 nuits
Départ : 27 novembre 2011
CHEF MAURO ULIASSI (Italie)
Bien connu à bord de la flotte de MSC Croisières, Mauro a été récompensé
par 2 étoiles au guide Michelin, il a été désigné Chef de l’année par
Identità Golose en 2009 et son restaurant figure dans le Top 5 du guide
Espresso 2011. Avec Mauro, chaque repas est un voyage sensuel de découvertes.
MSC SPLENDIDA | 8 jours - 7 nuits
Départ : 7 janvier 2012
CHEF GILLES EPIÉ (France)
Étoilé par le guide Michelin à l'âge de 22 ans, Gilles est récemment rentré
en France après 10 années passées aux États-Unis à la tête des cuisines de
l’Orangerie, le restaurant français le plus célèbre de Beverly Hills.
En 1996, il a notamment remporté le prix du Meilleur nouveau chef décerné
par le magazine Food and Wine. Ses plats réalisent l’alchimie parfaite
entre la cuisine française et la cuisine New World.
MSC SPLENDIDA | 8 jours - 7 nuits
Départ : 28 Janvier 2012
CHEF PAUL RANKIN (Royaume-Uni)
Paul Rankin dirige le restaurant Cayenne à Belfast.
Auparavant il a dirigé letrès célèbre Roscoff, qui était élu
Restaurant de l'Année 1996 dans le BBC Good Food Magazine's
et où on lui a attribué la première Étoile Michelin de l'Irlande.
MSC SPLENDIDA | 8 jours - 7 nuits
Date de départ: 4 février 2012
CHEF KOLJA KLEEBERG (Allemagne)
Après avoir cherché la gloire en tant qu’acteur dans les années 1980,
Kolja a décidé de suivre sa passion et de se reconvertir dans la cuisine.
Bon choix : il dirige maintenant son propre restaurant, le VAU à Berlin.
Ses apparitions régulières à la télévision lui permettent toujours
d’exercer ses talents d’acteur.
MSC LIRICA | 13 jours - 12 nuits
Départ : 1er juin 2012
